一、老店（传统味道） 叶儿粑，糯米糕配上咸肉，一口下去超满足！ 凉糕凉粉配红糖，夏天吃贼棒！ 蛋烘糕也是咸鲜口的，味道和成都的差不多。
二、网红店（新式吃法） 一家开在学校旁的快餐店，环境就是普通的快餐店样子，不过卫生条件还行。点单排队的人超级多，我们中午去的，排到了200号+，好在等的时间不算久。
【蛋黄鸡翅】来这家店绝对要点！外壳酥脆金黄，里面是软的，咸蛋黄的味道很浓郁。连骨头都想一起嚼碎吞下！
【香辣虾】这道菜中规中矩，虾很大只，微辣口味。
【椒盐排骨】好像不是人人爱吃，味道偏咸。
三、老字号（价格美丽） 在成都也有一家，不过去的时候已经关门了。这家店面非常小，而且很老旧的样子。
老板很热情，价格也很实惠。
【凉拌鸡】凉汁拌的口感，鸡肉很嫩滑。
【芋圆】小小的芋圆十分软糯，带着一丝丝香甜。
家可轩优质答主乐山人爱吃豆花，更会吃豆花，各种豆花也是层出不穷，让人目不暇接。但是豆花做的再好，底料、蘸水做的不到家也是白搭，毕竟“底料和蘸水才是精髓”嘛。小编接下来介绍的这几家豆花饭，它们的豆花本身可能不是最嫩的，但是底料和蘸水绝对不是一般的惊艳！
1、周砂嘴豆花饭店（又名老罗豆花饭店）
地址：柏杨中路544号（柏杨中路与鹤嘴路交汇处）
周砂嘴豆花饭店在乐山是属于远近闻名的一家豆花饭店，每天食客满满。这家的蘸水相当的有特色，蘸水里面有剁得很细的泡菜、豆瓣、蒜米等，调料也多，包括折耳根、花椒面、辣椒面、姜蒜水、酱油、芝麻酱等等...把各种调料加上蘸水碗里的调料盐搅拌好后舀一勺，再舀一勺油辣子舀在饭上，端一盆豆花，再加一份毛血旺、一份凉面，人生就圆满了。
2、赵豆花
地址：大曲口街304号
赵豆花的豆花蘸水属于干蘸，用料有辣椒、花椒、油渣、芹菜、花生等打的很细的混合物，舀一勺在饭上加上油辣子就相当完美了。豆花可以选择烫鸡、烫血旺。鸡是提前卤好的，所以非常入味，建议吃完鸡再吃豆花，蘸点麻辣蘸水味道更好。
3、牛咡棚豆花饭
地址：大佛街道青衣路52号
牛咡棚豆花饭每天10点左右才开张，但是往往2点左右就卖完了。老板非常热情，会免费为顾客炒菜，菜的品种有限，但量足味美，用老板的话说“这些菜都是自己院子里种的”。在这里推荐菜有黄豆焖猪蹄、回锅肉、泡菜炒瘦肉。泡菜炒瘦肉非常好吃，用新鲜的泡菜炒肉，吃起来酸酸辣辣的很是过瘾。
