吃排骨会生痰吗？
生痰有内生和外生之分。内生之痰，多因肺脾肾三脏功能失调所致。如脾失健运，运化无权，聚湿生痰；或肾阳不足，火化失权，津液不行，凝聚为痰。外生之痰，多由风、寒、暑、湿等邪侵袭肺脏，失于宣发，使水道不通，停聚而成。
凡辛热肥甘厚味的食物，食用过量，能蕴热生痰；或甘淡濡润食物，如大枣、蜂蜜乃至米糖之品，中医学认为亦可生痰，因甘能化热，淡能化湿，湿热交蒸，易生痰浊，故有“甘入脾而生痰”、“脾喜燥而恶湿”之说。至于具体到每种食品，如排骨汤之类能否“生痰”，则应从两个方面来看待：
一是从疾病的角度考虑，例如，慢性气管炎的患者，中医辨证属痰湿较甚者，就不宜喝排骨汤，这类患者在“犯病”期，一般表现为咳嗽、咯痰，痰量多、色白、质粘乃至质稠厚甚至呈块状，常伴有胸闷、腹部胀满、食欲减退等症状，就应当禁忌食用补益脾胃或甘肥厚味之食品，适宜食用清淡、健脾化痰的食物，如萝卜、桔子、百合之类，以及一些理气化痰的理亏茶等等。
二是从人的体质考虑，例如肥胖的人，中医认为多有痰热之症，就不宜喝猪骨汤类食品，宜食绿豆、芹菜、冬瓜之类，这样就能在进餐品种上避开“生痰”之品，保持人体的阴阳平衡。