鸡蛋牛奶煎饼好吃吗?
最近抖音和快手里都特别火的鸡蛋煎饼果子,看着卖相不错就买来尝尝…… 首先说一下口感吧!第一口下去会有很浓的蛋香夹杂着面粉香扑鼻而来,但吃到嘴里却并没有想象中的那么酥脆,就是很普通的面糊口感(如果这个面糊是隔夜的会更好吃些)。我买的这个里面加的是火腿肠和脆脆肠,味道倒是挺不错的,不过感觉这种小零食还是整根炸着吃会更加美味(就像炸串儿一样的感觉)。整体来说一般般了吧!
再来说说颜值,这玩意儿其实是非常容易摊糊的,尤其是在挤沙拉酱的时候,所以操作一定要迅速且集中。最后呈现出来的效果还算是可以,就是那个蛋黄酱的颜色看起来不是特别好看,有点发黄…… 总之,这玩意儿贵就贵在材料上(毕竟超市里那些速冻食品一个比一个贵),如果自己做的话(像快手美食那样简单的做法)还是挺便宜的,外送一个鸡蛋和一个小菜也就二十块左右,不过如果像餐厅里那样的做的话就比较麻烦了,而且各种材料和费时的工序算下来确实不便宜。
最后说个题外话,之前看到有人推荐用这个来做早餐,其实我是不太推荐的,因为一个早上时间非常充足的人来做这个的话都做不好,更不要说起床气严重的懒人了……