早上吃姜有什么作用？
晨起喝一碗姜糖水能护嗓
很多人每到冬天，总会反复发生急性支气管炎或慢性支气管炎急性发作，咳嗽咳痰，痰白、喉咙痒甚至声嘶，尤其是教师、售货员等用嗓过度的人群。
可以清晨以3～5片生姜3~5颗，加适量红糖煎汤1碗，1次顿服。有祛寒、润肺、止咳化痰的作用。
秋季慢性胃炎者可晨起喝姜汁茶
一些人患有慢性胃炎、胃溃疡伴有胃酸缺乏，每到秋季尤其容易反复发作，出现嗳气、腹胀、腹痛，有时可有恶心呕吐，严重者可呕吐隔夜食物。
可以生姜3~5片，加适量茶叶、红糖煎汤1碗，清晨1次顿服。有和中开胃、温胃降逆的作用。