石花菜什么作用？
1、 清火解毒 石花菜含有较多的碘，而碘化物可以帮助消除体内的自由基，另外其含有的藻褐素还具有独特的抗氧化功效；石花菜的提取物还具有杀灭细菌的作用。因此吃石花菜对于体内毒素的清除、杀菌消炎等都有一定的好处，尤其适合上火或者免疫力较低的人群食用。 2、 减肥瘦身 石花菜的热量很低，每100g仅含35大卡热量，而同等重量的米饭则含有116大卡热量。而且吃石花菜不会引起肥胖和血糖升高，是糖尿病患者也能放心食用的理想食物之一。由于石花菜中含有较多的钾元素，因此具有利尿消肿作用，有助于消除体内多余的钠离子，达到消水肿的目的。此外还能帮助机体排除多余的胆固醇，预防高脂血症的发生。所以想要减肥美容、控制血压和血脂的朋友都可以多吃一些石花菜。
3、 保护心血管健康 石花菜含有丰富的膳食纤维，可以抑制胆固醇的吸收，从而起到降低血液中胆固醇含量的作用；而且还能吸附胆酸，阻止脂质吸收，从而有效预防动脉粥样硬化。经常食用一些石花菜能够为身体补充所需的营养成分，对心血管健康很有好处。 食用石花菜还能够为人体提供钙质，促进骨骼发育，适合正在长身体的青少年以及绝经期的女性食用。