荞麦粉做什么好吃？
可以做荞麦面，把买的荞麦粉用开水浸泡，一直搅到没有疙瘩，泡软了就可以滤干水拿来做了，喜欢脆的可以用凉水冲洗干净，我喜欢软一点的就只冲了一遍。 然后做酱汁，两勺生抽一勺老抽半勺白糖调成汁，我还放了两勺香辣牛肉酱和两勺花生酱，拌在面粉里一起搅拌均匀。 再准备点葱花，家里有什么现成的蔬菜都可以放进去哦！
锅中倒油，加热后把调好味的面糊倒进去开始炒，炒的过程中可以搅匀一点，免得糊锅。 我还往里面打了一个鸡蛋，更好吃～
炒到浓稠度适宜就可以盛出来啦！ 配上醋和辣椒酱，美味又营养！ 还可以做成汤面、凉面、泡面甚至火锅粉哦！ 不过最棒的做法我还是强烈推荐大家试试炸酱面！
用油炸香豆瓣酱再来熬酱，香味扑鼻，口感更特别！ 做好的炸酱面条可以撒点葱花点缀一下，一碗下肚饱足感很强！ 自己做的酱料健康0添加，美味又营养，搭配各种蔬菜都很OK，赶紧动手做一碗试试吧！