大家觉得东北菜好吃吗？
作为一个土生土长的沈阳人，我对东北菜有点挑剔。 平时不太爱吃饺子，觉得味道太一般了；铁锅炖大鹅和烀饼对我来说也太油腻；杀猪菜里那块肉我总觉得有股腥臭味；锅包肉里应该少放醋，多放糖，这样才甜香味十足……如果我不吃这些，还是可以接受大部分东北菜的。
要说最喜欢的几个东北菜，那还得是锅包肉、熘肝尖儿、溜腰花，还有酸菜白肉（火锅），这都是我家常吃的。 我觉得一个地区的美食，一定要配合当地的饮食文化一起体验才有味。比如北京的水煮卤蛋配豆汁儿，西安的凉皮儿配冰峰。同样的，东北的很多菜肴，都是就着二锅头吃的。所以，在东北不少餐厅都有卖自带酒具的服务。点了一个猪耳朵，服务员会随菜品送来一个酒碗、一个小碟子，上面覆着一块毛巾。你边吃边饮，那滋味真是美极了。 如果到了东北，请你一定不要客气，大声呼喊“老板来两个猪耳朵，再来一碟花生米！”
最后推荐一下我喜欢的餐馆【小酒馆】，他家是连锁店，在北京也有一家哦~ 在沈阳有很多分店，菜价公道，口味正宗。他家在大众点评网经常上榜，大家可以搜一下。
希望有机会你能去东北尝尝地道的铁锅炖大鹅，喝喝纯酿的老烧锅，再整两碟小菜。如果还能剩点儿饭，别浪费，我给你喂狗！！！