剩的炸鸡柳怎么做好吃？
200元，买了一个炸鸡柳箱和5斤鸡脯肉。 打算做炸酱面吃。 用的是王守义十三香酱料，味道还不错。 这是第一次做的结果。。。 鸡脯肉放酱油、盐、糖、料酒、十三香粉、淀粉抓匀后腌制了两小时。然后下油锅炸至金黄酥脆(关键的一步！)。
把姜蒜剁末、干辣椒剪成小段儿备用。 调酱汁。这个酱汁非常重要！我一共做了三个不同风味的酱汁，结果这三个酱汁的味道都不一样啊～所以还是有一定经验的吧哈哈哈……就是一勺生抽、一勺老抽、三勺醋、两勺白糖（或者一勺白砂糖）、适量辣椒粉（不吃辣的就不放啦）、少许白芝麻拌匀待用。 调好之后，开大火，把腌好的鸡肉放锅里炒干水汽。再倒入调好的酱汁，翻炒均匀入味儿后即可出锅啦～ 一盘香喷喷的炸鸡柳就做好啦～来根棒棒糖解解馋～ 开吃前需要提醒的一点：在制作的过程中，千万不要让油沸腾起来冒烟了！很容易起火危险！切记！ 剩下的两个鸡翅、两条鸡腿、几块鸡骨架，我用来做了鸡汤。