日本饭菜好吃吗?
在日本呆过两年,虽然时间不长但吃了很多家,个人认为日本的菜系其实比较单一,很多餐馆的菜基本都一样,比如一个铁板烧一个烤串一个寿司店等等,当然各有风味,但是要说非常惊艳倒是没有。 先来说说拉面,日本的拉面很出名,全国各地都有拉面的餐厅,拉面上来的造型都很漂亮有汤有面还有葱花和青色辣椒(如果没记错的话),但是味道只能说一般,没有宣传的那么夸张,我吃过最好吃的拉面是在名古屋的一家餐馆里,价格也很公道大概600-700日元(139-158人民币),味道好而且量也很大,后来特意去超市买了方便面按这个味调了一下,算是味道差不多的。
再说米饭、面食之类的主食,说实话我吃不惯日本的米饭,很清淡没有什么味道而且不大喜欢吃鱼,所以日本的饭对我来说很不合口味。在东京吃了一碗荞麦面2400日元(476人民币)感觉被坑了,后来换了一家面馆吃了拌饭和炒面2000多日元(365人民币)还行。北海道那边的土豆沙拉和鸡蛋饭也很好吃。
最后来说说海鲜,海鲜的话要看海域,比如青森县的寒流鱼类做的寿司非常闻名,三文鱼刺身新鲜肥美,但是价格不菲,一片要300日元以上(53人民币),而在濑户内海附近吃鱼会比较实惠,1000-2000日元(179-358人民币)就能吃到很棒的三文鱼刺身或者大满贯,而且很大一条,在秋田吃河豚也是便宜又好吃,但是国外毕竟不是国内,任何事物都是小心为妙,吃前确保自己不过敏,我在日本并没有多吃海鲜,所以也没有什么值得推荐的店铺。