虾怎么做好吃给宝宝吃?
虾的营养是非常充足的,尤其是富含钙质,对宝宝的长个儿和骨骼健康非常有好处。 而且虾肉鲜嫩,做法也十分简单,是宝宝不错的选择哦~ 我家虾的主要吃法有以下几种—— 清水煮虾,水煮大虾。 清炒虾仁(用淀粉、鸡蛋清拌均匀了炒)。 鲜虾粥。 虾仁豆腐羹。 山药炖虾。 紫菜虾皮汤。 虾泥,把虾去皮去脑后打成泥,加少许盐、香油、蛋黄调匀。 用虾泥做饺子、包子、饼都行呢!
我家宝宝特别爱吃用虾泥做的菜团子、蒸饺,每次都能吃好几个! 有时候我也会用虾泥拌在米饭里喂宝宝吃,宝宝也非常喜欢。 除了以上做法外,我还想用虾给宝做道糕点,就是虾味蛋糕。 需要准备食材:虾、牛奶、鸡蛋、面粉、白砂糖。 做法步骤: 1.首先把我们准备的虾清洗干净,去掉头、壳后剁成泥,加入一勺料酒去腥。
2.然后在虾泥中加入两个鸡蛋黄、半勺盐搅打至均匀融合。
3.再倒入纯牛奶、面粉、泡打粉搅拌至无颗粒顺滑的状态。 注意:这里加的面粉要少量多次添加,以搅拌到稀糊状为准。
4.接下来我们上锅蒸,水开后放入虾味面糊,盖上盖子小火焖10分钟左右。 5.时间到后取出放凉,然后盖上盖子或者保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时。
6.最后取出切成小块就可以给宝宝吃了。 这道虾味蛋糕味道香甜、嫩滑软糯,宝宝一定会很爱吃!