日式饭好吃吗？
先亮身份，日料爱好者 ，应该算是比较标准的答主了吧。 我个人对于日料的喜好可以分为两个阶段，第一个是刚入坑的时候，那时吃的日式料理大部分是以刺身、寿司为代表的海洋食材为主的佳肴（其实现在也是）；第二个就是现在的这个阶段，因为学习和工作原因，去日本的次数已经越来越多，也逐渐爱上了以“和食”为主要特色的传统日本菜肴。而以“和食”为代表的日式料理，在口味上比起刺身、寿司来说更加内敛，同时也没有了它们的那份鲜，但是却多了一种让人难以拒绝的“鲜”之外的味道——回味，对，就是那种吃一口就会让你念念不忘、满嘴生香、欲罢不能的味道。而这种味道我却在越来越多的中国餐厅里得到重现，可以说非常惊讶，也非常兴奋。现在就请允许我这个吃货简单粗暴地推荐几个让我念念不忘的餐厅吧~
1. 杭州·菊雪楼(吴山广场店) 价格水平：80元/人 地址：杭州市上城区中山南路501号 第一次去吃的时候还在怀疑这会不会只是一家普通的杭帮菜馆子，但是居然有人跟我说这是正宗的日本菜！？瞬间觉得不能更赞啊有木有！价格实惠且味道正宗，当然最重要的还是能让人吃到“家的感觉”。这里的小菜很贴心，每种分量都不多不少正正好，而且每道菜的价格也标明了是由几颗星决定的哦~(菊花三文鱼汤真的好喝到爆！)
2. 北京·一瓢居酒屋 价格水平：130元/人 地址：北京朝阳区双井街道广渠门内大街249-3 朋友推荐的这家小店，说是不容错过，本来还担心会在北京找不到，没想到就在双井桥附近，惊喜连连啊~~店里环境不错，服务员妹子也很可爱，重点是！这里的菜真是绝了，价格也不贵，推荐推荐！（芝士炸虾天妇罗值得单点！绝味！）
3. 大连·山葵家 价格水平：120元/人 位置：辽宁省大连市中山区华联商场4楼 来大连除了吃海鲜之外，当然也要尝一尝地道的日本菜肴啦~山葵家在大连有三家店，分别是山葵家、海之幸、金阁，三家店味道都一样，所以随便找一家进来都不会错~价格的话比前两家要略高一些，不过也还是在可以接受的范围内咯~