什什么菜好吃？
作为一个在东北呆了快四年的浙江人，可以说是非常了解东北人的口味了（毕竟我媳妇是地道东北妞） 在我的印象里，好吃的菜太多了：炸串、麻辣烫、排骨炖豆角、锅包肉、杀猪菜、铁锅炖大鹅、酱骨头…… 每次和家里通电话，我妈必问的几个问题就是“咸菜吃了吗”，“豆腐脑吃了没”，“油炸糕吃了没”，可见在我妈心里，咸菜豆腐乳等小菜才是地地道道的美食。
而对于我媳妇这个地道的东北人来说，最好吃的当然还是蘸酱菜和铁锅炖大鹅了。 所谓蘸酱菜就是黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、豆皮、土豆丝等用葱花、蒜末、酱油、盐、辣椒油拌出来的下酒菜。可以说，这顿饭如果端上来一盆好的蘸酱菜，那就成功了一大半。 我记得最清楚的一次，是我跟我媳妇刚在一起的时候，夏天，我骑共享单车带着她在校园里面转了一圈，她说很累让我背她（其实不累！），于是我背起她就走，走到食堂门口的时候，她叫了我名字，我从她手里拿过饭盆，她笑着对我说："我可要多吃点啊，饿坏我了...." 到了二楼打饭吃，我们两人一份土豆鸡块、一份海带豆腐、一份二米饭。本来很饱的了，但端上来一盆好的蘸酱菜，食欲瞬间席卷了我，于是乎，两个盘子都见了底。
而铁锅炖大鹅则是另一个让人流口水的菜了。作为鹅的爱好者，每次看到这种铁锅炖大鹅的饭店，总是要进去吃一顿。做法不复杂，就是把鹅放在锅里炖，一般都有土豆、宽粉，有些店里会放豆腐和蘑菇。味道微咸，口感醇厚，我一次都能吃两斤。 除了铁锅炖大鹅之外，锅包肉也是必吃的佳肴。