葱油拌面好吃么?

栗寒芸栗寒芸最佳答案最佳答案

以前不喜欢吃葱,但自从学了这道菜以后,成了我家最受欢迎的一道面食!

用料:挂面、香葱、生抽、老抽、糖 步骤一:香葱切段备用。(我后来试了一下,只放葱段味道也非常好)

步骤二:锅里水烧开,下面条煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分待用。

步骤三:调汁,生抽+老抽+糖调成酱汁待用。

步骤四:热锅冷油(一定要用热油,葱香味才会更好),放入葱段煸炒出香味后倒入酱汁搅匀,大火收汁即可。

最后把调好的酱汁浇到面条上,搅拌均匀就可以开吃了~ 用料简单,做法也容易,最关键的是,真的很好吃哦~

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