鸡煲板栗玉米有什么作用？
鸡煲板栗玉米具有补脾益气，清热除燥，通便，强筋骨的功效。适用于身体瘦弱，食欲减退，腰腿酸软等症。
鸡煲板栗玉米制作方法：
板栗200克、鸡腿200克、甜玉米一条、生姜五片、红枣两枚、南乳一粒、盐适量。板栗用热锅炒爆，去壳去衣，备用。鸡腿斩件，用南乳，盐腌制10分钟。玉米斩段备用。锅内下油，爆香姜片，将鸡肉下锅翻炒至变白，倒入砂锅，加入去皮的板栗，加适量清水，大火煮开，然后转小火煲30分钟。再加入玉米段，继续煲15分钟，加少许盐调味即可食用。
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