福清哪家炒菜好吃?
在福清有家饭店,专做“家常菜”,虽然价格实惠、分量十足,但食客们依然要排队等候,这家店就是——万佳海鲜大酒店。 这是一家开了12年的老店了,在大众的评价中,这家店的特色菜是:炒田螺,花生酱拌芋丝,红烧肉,爆炒蛤蜊,油泡虾仁,糖醋鱼片等等。
我去的时候已经晚上9点多,但还是可以看到食客坐满一桌又一桌,服务员穿梭其间上菜。 点了一份花生米拌芋丝,一份炒米粉和一份炒河粉,没想到这家的炒河粉分量如此充足,是我吃过分量最足的炒河粉之一,满满一碗,够3-4个女生吃。更惊喜的是,最后结账时,这三道菜只要100块钱!
后来听到旁边座位的客人聊天,才知道这家酒店除了价格便宜,还管吃饱!原来,这里的红烧肉是按重量卖的,每斤40元,吃到饱为止(大概两三斤的样子)。还有花生酱拌芋丝,这道菜好像是免费加上菜的,因为桌上的空盘子明显减少,而碗里的花生酱却渐渐增多……
据说,来这家店吃饭的顾客大部分都是本地人,他们有的开车而来,有的骑自行车,而更多的时候,他们是骑着电动车。我问过食客,为什么这家店的菜价如此便宜,而且分量又那么足呢?一位经常来的食客笑着告诉我:“因为他们这是大酒店,是大酒店所以可以随便做(浪费)呀……”