面皮包怎么好吃？
1.把面团擀成薄片，尽量薄一点 2.把面一片片揭开，铺到碗里 3.倒上鸡蛋液，撒上葱花、盐和黑芝麻（不喜欢吃的可以不放） 4.上锅蒸十分钟，香喷喷的葱花饼就好了！ 除了蒸着吃，还可以煎着吃，在锅里刷一层油，撒少许盐，把饼放进去煎至两面金黄，又脆又香的葱花饼就可以吃了！
1.面粉和水搅拌揉成光滑的面团（水要一点点加，不要一次加太多）
2.盖上盖子或保鲜膜，让面团醒一会（大约半小时）
3.往面团里加适量食盐，再搓均匀
4.擀成0.5厘米厚的大薄片
5.从上往下卷起来，卷紧一些
6.盖上盖子或者保鲜膜，让面团继续醒一会（大概一小时）
7.醒好的面团，轻轻按压排气，然后分成约60克/个的小剂子
8.取一个小剂子，搓圆按扁，做成包子状
9.包子形状做好后，再次醒发20分钟左右（室温20-25度左右的话，大约需要一个小时）
10.开水上锅，大火蒸10分钟左右。关火之后不要开盖，让包子在锅中焖5分钟。然后取出即可食用啦！