炸土豆花怎么做？
1.准备好所需材料，马铃薯300克，面粉30克，泡打粉5克，盐5克，色拉油30克。2.把马铃薯洗净，去皮，切成1.5厘米宽、5厘米长的块，放入碗内，加入盐拌匀。3.加入面粉、泡打粉拌匀，使之成一团有粘性的面团，静置半小时。4.油锅架好，放到足量的油，烧至5成热。5.油锅烧热后放入土豆饼，小火慢炸。6.土豆饼炸好后，沥油，摆盘，可撒上少许葱花。
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1.准备好所需材料，马铃薯300克，面粉30克，泡打粉5克，盐5克，色拉油30克。2.把马铃薯洗净，去皮，切成1.5厘米宽、5厘米长的块，放入碗内，加入盐拌匀。3.加入面粉、泡打粉拌匀，使之成一团有粘性的面团，静置半小时。4.油锅架好，放到足量的油，烧至5成热。5.油锅烧热后放入土豆饼，小火慢炸。6.土豆饼炸好后，沥油，摆盘，可撒上少许葱花。