应该怎么蒸土豆？
1、把土豆带皮切成0.5厘米厚的圆片。蒸锅上垫上屉布，入水上屉用旺火蒸10分钟左右，蒸至松软为止。
2、把土豆片整齐地摆在盘中，配上酸黄瓜、酸萝卜，将酱油、辣椒油、糖和醋放一碗内调匀，浇在土豆片上即可。
3、把土豆洗净去皮，整只或切成小块，蒸熟捣烂，加入冷牛奶和蛋黄1个，调匀后配入少许酱油、香油后食用。
4、用适量炒面加盐少许，和入清水煮2～3分钟，再加入捣碎熟的土豆泥，煮沸后，放入黄油和肉类及各种蔬菜。
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1、把土豆带皮切成0.5厘米厚的圆片。蒸锅上垫上屉布，入水上屉用旺火蒸10分钟左右，蒸至松软为止。
2、把土豆片整齐地摆在盘中，配上酸黄瓜、酸萝卜，将酱油、辣椒油、糖和醋放一碗内调匀，浇在土豆片上即可。
3、把土豆洗净去皮，整只或切成小块，蒸熟捣烂，加入冷牛奶和蛋黄1个，调匀后配入少许酱油、香油后食用。
4、用适量炒面加盐少许，和入清水煮2～3分钟，再加入捣碎熟的土豆泥，煮沸后，放入黄油和肉类及各种蔬菜。