蒙古奶酪哪个好吃？
以前在蒙古国做过项目，尝过多种奶酪。以下按照种类分类排行，不讨论价格因素（因为价格都不便宜）。
1.酸奶酪：Syr 蒙古包里的传统食物，用马奶或者牛奶做原料发酵而成。我吃过一种叫Mogok的酸奶酪，味道酸甜的，有点像希腊的塔雷克夏（Tahini）。据说还可以做成酒喝，不过我没试过。
2.干酪：Gogol 类似我们的豆腐乳，但是是用新鲜的牛奶发酵而成，吃的时候配米饭拌着吃。很香的咸味。我觉得这个比中国的腐乳好吃多了！ 还有一种奶酪棒（Cheese Sticks），像薯条一样，蘸着特制的辣椒面儿吃，很不错。
3.奶油奶酪：Cream Cheese 这个我就不放图了，跟国内的奶油奶酪差不多，不过更细腻一些。用来做三明治和沙拉很好。
4.黄油奶酪：Butter Cheese 我只在超市里见过这种奶酪，好像是俄国的产品，黄油的质地，泡在罐头里的。味道有点怪，像酵母菌发酵过的味儿。。。。。。 还有巧克力味的奶酪，但是我不怎么吃巧克力，所以没法评价这个。。。。 还有一些其他风味的，我没有尝过。。。。。