海盐海鲜好吃吗？
最近因为疫情，困在舟山，回不了海宁。晚上刷到这个问题，心血来潮，答一下好了。 本人不是专业人士，只是单纯热爱各种海鲜（当然其他食材也有），在海宁工作，每年假期几乎都在浙江各地吃海鲜。 先说海水海鲜，我心中第一是三门青蟹，第二是象山海蜇皮和海蜇头。象山虽然距离不远，但以前从来没去过，今年五月第一次去，被征服了！第三是我老家海宁的呛虾，第四是温岭的皮皮虾和大虾。
以上都是淡水淡水的，现在说说咸水海鲜。咸水海鲜里我个人心中排名是这样的：第一是嵊泗的梭子蟹，第二是南浔的菱角炒年糕，第三是绍兴的醉蟹，第四是宁海的花蛤和淡菜。
为什么没有温州的江鲜呢，因为我们温州人对江鲜并不情有独钟，感觉鱼汤泡饭就可以了，鱼肉也没有特别美味到让我忘我的程度（或许是我没遇到让我狂爱的江鲜），所以排不进前三。至于前四的原因，下次再写吧。其实每个地区都有其招牌海鲜，比如舟山的鱿鱼汤、海鲜面；台州的炒蛏子；杭州的西湖醋鱼等，这些我也都很喜欢，但是比起前面那些真的只能算二线了。