海底椰怎么吃好吃?
首先,海底椰不是椰子! 其次,它的美味之处可不止一种吃法哦~ 今天,小果就为大家带来6种吃法,包教包会!
1、直接吃(最原味的吃法) 买来新鲜的海底椰,清洗一下就可以直接吃了。淡淡的椰香混合着大海的鲜味,一口咬下去,嚼劲十足! 喜欢脆一点的可以削去外皮,切成小片跟辣椒一起凉拌吃;喜欢软糯一点的可以剁碎拌入粥里一起吃。
2、煮汤 取一个新鲜的海底椰,削去外皮后切薄片。放进锅里加水熬成汤,加一点糖提鲜,好喝又养颜~ 除了海底椰还可以放一些其它的食材进去一起煮,比如排骨、无花果等。
3、打成汁喝 用打汁机把海底椰打碎,倒进锅里加热煮开,放适量糖调味即可。这样煮出来的水呈淡黄色的,有一股浓浓的香味扑鼻而来。 小果最喜欢的就是用这个方法来做汤了,调好味道之后盛进碗里,撒点葱花点缀一下,一碗香气四溢的海底椰鸡蛋汤就完成啦!简单快手又好喝,你也试试吧!
4、做菜 用锅底的那层油煎炒一下,加点生抽、白糖和清水,把切好的蔬菜放进去焖煮熟烂,一道鲜香味美的蔬菜料理就完成了!因为加了生抽和食用油,所以做出来的菜颜色有些重,不过闻起来可香了呢~
5、做成罐头零食 把切好的海底椰放进密封盒里,倒进烧开的开水浸泡半个小时左右,然后连汤汁一起倒进微波炉炖盅里加热五分钟。这样一道酸甜开胃的零食就做好了,平时当零嘴吃很不错呢!
6、做饺子馅 把削好的海底椰剁碎,加一点盐拌匀腌制十分钟,然后再倒进锅里炒干水分待用。这样做出来的饺子馅香味浓郁,口感很好。喜欢吃辣的朋友也可以在腌制的时候加点红辣椒碎进来喔。