新鲜鲍鱼怎么蒸好吃？
新鲜鲍鱼怎么蒸好吃？ 用最简单的做法，保留鲍鱼肉最好的味道！ 准备食材：鲜活鲍鱼、大葱、小米椒、生抽、老抽、白糖、食用油 第一步：处理鲍鱼 把买回来的鲍鱼去壳，去除内脏和腮腺部的黑膜，冲洗干净后放在一旁备用 第二步：准备佐料 大葱切段、生姜切片、小米椒切碎备用 第三步：开始制作 1.小碗里倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖，调成酱料备用 2.起锅烧油，油热后加入切好的葱姜爆香，然后倒入拌好的酱汁，小火熬出酱香后关火让酱香味融入汤汁里 3.把处理干净的鲍鱼放入盘中，淋上烧好的酱汁，撒上葱花和小米椒碎即可（不喜欢吃辣椒的可以不要放）
小贴士
1、做这道菜最重要的就是去腥，所以不管是去壳还是腌制，一定要多清洗几遍，保证没有任何腥味。
2、喜欢辣的朋友可以放点干辣椒，不过个人觉得用小米椒和葱花搭配出来味道更好。