包菜炒什么肉好吃?
我是很爱吃蔬菜的一个人,包菜的吃法我试过不少,下面就来说说我做包菜的一些经验吧! 用料: 圆白菜半个、蒜3瓣、生抽10ml、老抽5ml、白砂糖2g、干辣椒3个; 做法步骤: 1.准备好所需要的食材,并处理干净;
2.将包菜撕成小块,然后放进清水里浸泡10分钟,这样不仅可以去掉包菜上面的灰尘和农药残留,而且还能让包菜吃起来更加脆爽;
3.热锅热油,爆香蒜末和干辣椒,然后放入包菜块进去翻炒;
4.往锅里倒入适量的生抽和老抽调色调味,再撒上白糖提鲜;
5.等到锅里的包菜断生变软后,就可以出锅享用了。 这样做出来的包菜味道清香鲜美,而且很入味哦!