排骨怎么煮粥才好吃？
说到粥，我可就不困了啊！我可是地地道道的山东人，早餐爱喝疙瘩汤、海鲜粥、小米粥……不过我最爱的还是排骨粥。 排骨粥可是有讲究的，用猪肋排或脊背肉都可以，但是一定不要用五花肉！因为肉中有肥的会炖的很油腻哦~ 先把淘干净的米放入锅中熬上半小时左右，等粥变得浓稠后，把剁的细碎的排骨放入锅中，加盐调味，小火再炖20分钟左右就OK了。一碗香喷喷的排骨粥就做好了～是不是超级简单啊～
吃的时候撒把葱花香菜提味更好看，如果你够勤快，可以在粥好之后打两个鸡蛋搅匀倒进锅里，这样煮出来的粥更加顺滑软糯哦～ 除了排骨粥，你还可以用同样的方法做海鲜粥、鸡肉粥等等。
对了，我在煲粥的时候还喜欢放点粗粮进去一起炖煮，小米、糙米我都用过，效果不错，你可以试一下~~