韩国年糕加什么好吃？
2019年11月更新 最近很多朋友问这个年糕食谱，其实这个做法是我前几年写的，这几年我一直没有再做，因为做的时候感觉太麻烦，要洗很多次很麻烦。。。所以你们问我怎么做我可能也忘了= = 但是！最近我发现了一个新大陆一样的东西！就是这个！ 你们知道吗！以前我们买回来的年糕都是这样的 或者这样的 但是！现在！我们可以买这种！ 直接洗干净就可以煮啦~~好开心~~~ 而且用这个年糕来做这个食谱的话特别简单哦~ 好吃的秘诀在于这个炸酱~一定要多放点酱哦~ 喜欢味道重点的就多放点辣椒哦～ 我是在韩国超市买的六袋装的那种炸酱 所以每次我做这个都放好多好多酱～ 吃不完的年糕可以用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻起来，下次再吃的时候用清水先泡一下就可以了。
——————以下是以前的答案——————— 用过蒸、煮、炒等方式之后，我觉得最棒的做法还是要属凉拌！！！ 大热的天儿，一碗凉丝丝的拌年糕下来了，爽歪歪啊~~~~（而且夏天剩饭剩菜很容易坏掉，这样做既能解决剩饭问题又能吃到新美食，一举两得）
准备的材料： 蒸熟的年糕、黄瓜丝、豆腐丝、胡萝卜丝、大蒜末、葱花、香菜末 和所有配料放在一起的大杂烩~ 然后加入两大勺豆瓣酱~~（我喜欢比较咸一点的所以我用了一小袋装的豆瓣辣椒酱） 再来一勺白糖提鲜~~ 两勺生抽 两勺香醋 再加入少量的鸡精和芝麻油 充分搅拌均匀后开吃吧~~
ps： 1.喜欢吃辣的可以再加一些辣椒酱进去，我是无辣不欢的人所以放了很多的很辣的火锅辣椒粉，结果……全！都！糊！了！所以请大家酌情放辣椒粉啊……
2.不知道你那里的超市有没有卖那种盒装的冷泡菜，有的话买一个回来切切拌在里边也很好吃哒～
3.我还会在拌饭的时候加入少量刚刚蒸熟的糯米，也就是把糯米饭压成小块儿与菜一起搅拌着吃～这绝对是一种独特的吃法哟～