烧什么鸡蛋汤好吃？
很多人应该不知道，其实鸡蛋可以做出很多的花样来，今天给大家分享一道用鸡蛋做的小甜品—糖心鸡蛋，做法超级简单，鸡蛋煮熟后浸泡在糖浆里，吃起来有种入口即化的感觉，甜而不腻，让你吃了就停不下来！ 准备食材：鸡蛋、白砂糖、麦芽糖、清水。
1.锅中加入清水、砂糖和麦芽糖，小火慢慢熬至浓稠，变成棕黄色的糖汁；
2.将鸡蛋放入锅中，让鸡蛋底部沾上糖汁，注意不要搅动鸡蛋，否则会散开；
3.盖上盖子，小火煮约5分钟，关火焖20分钟左右即可享用。 小提示： 煮糖的过程中一定要不停的搅拌，以免糊底；如果喜欢口感更绵软些的糖心蛋可以将焖制的时间适当延长。
除了加白糖以外，还可以根据自己的喜好加入茶叶、红茶包或者枸杞一起煮，更有风味哦。 这个做法是不是非常简单呢，你喜欢吃甜食吗？