南瓜么什做好吃?
1、南瓜大米粥 准备食材:南瓜50g,米100g 制作方法:将南瓜去皮洗干净切成块儿状,然后将米淘洗浸泡,一起放入锅中蒸煮成粥后加入白糖进行调味就可以啦~ 这道南瓜大米粥香甜软糯,味道好极了!
2、糖醋南瓜丝 准备食材:嫩南瓜一个,白醋30ml,白糖40g,干辣椒几个。 制作方法:嫩南瓜刮去外皮洗净切丝,干辣椒切碎备用;将切好的南瓜丝放入容器中,加白醋和白糖拌均腌制几分钟;锅中热油,下入腌好的南瓜丝,迅速翻炒至软熟入味,撒入干椒粉拌匀即可~酸甜脆爽,特别开胃!
3、核桃糯米煎饼 准备食材:核桃仁50g,糯米粉150g,牛奶适量,鸡蛋两个,面粉少量,葱花少量,盐小半勺 制作方法:将核桃仁和糯米粉倒入碗中,打入鸡蛋,加入清水搅拌调成稀糊状;锅内刷油,舀两勺调好的核桃糯米糊放入锅中摊成薄薄的饼状,表面撒上葱花和少量的面粉,煎至两面金黄即可~香喷喷的,特别有嚼劲!
4、蜜汁南瓜 准备食材:老南瓜半个(约500g),冰糖50g,白砂糖30g,蜂蜜30g 制作步骤:将南瓜削皮切块儿,起锅烧水,水开后把南瓜放进去蒸8分钟左右;取出蒸熟的南瓜,倒入锅中,再加冰糖、白砂糖和蜂蜜,小火慢慢翻炒至水分收干便可~香甜软糯,一口一个超好吃啊!
5、花生核桃粥 准备食材:大米100g,花生50g,核桃50g,冰糖少许 制作方法:米提前用清水浸泡;泡好的米放入锅中加水煮开,然后把处理干净的花生和核桃放入锅中,继续熬煮成粥,最后根据口味加入少许冰糖调味就可以了~软糯香甜,营养美味,早上吃一碗暖心又暖胃呢!
6、银耳红枣汤 准备食材:银耳一朵,红枣6颗,冰糖适量 制作方法:将银耳用冷水泡发,清洗干净撕成小块儿,红枣冲洗干净去掉枣核;所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸之后转小火慢熬一小时左右,直至银耳软烂出胶,最后根据个人口味添加适量的冰糖进行调味就ok啦~甜香浓郁,润喉止渴!