招财怎么弄好吃？
原料： 鲜虾500g、葱姜蒜适量、八角两颗、桂皮一块、香叶三片、干辣椒五个、花椒二十粒左右，生抽两勺、老抽一勺、白糖少许、胡椒粉适量、料酒两勺、香油几滴。
做法步骤：
1.首先处理食材，将各种香料用清水浸泡后清洗干净；葱切段，姜切片，大蒜拍扁剁碎。
2.锅中注入清水，水开后分别放入姜片、葱段和胡椒，焯煮5分钟左右。 注意：一定要开水下锅，这样能有效去除腥味。
3.把鲜活的虾放入锅中，加料酒和盐，大火煮开后再煮两三分钟。这样做能更好地保持虾肉的鲜味。
4.将以上材料夹出不用，加入两勺生抽+一勺老抽+小半碗清水+少许白砂糖调成酱汁。
5.把调好的酱汁倒入虾肉锅里，大火烧沸后转小火慢炖十几分钟。（如果喜欢软烂一些的可以炖得久一点）
6.最后撒上葱花和蒜末提香增色就可以出锅啦！一盘美味又养眼的招财进宝就做好啦！
小贴士： 1.因为虾本身含有盐分，所以在放生抽等酱油类调味品时，要控制好量，不宜过多。
2.由于海鲜本身就富含蛋白质，所以炒制或烹煮的时间不宜过长，否则会损失掉很多营养，影响食欲和健康。