怎么炖贝贝瓜好吃？
1.准备两个贝贝瓜，把外皮清洗干净后，用刀切去蒂部。 2.再切成块状（也可以不去皮）。 3.把切好的贝贝瓜放进锅里，加入清水，水量没过食材就可以了。然后开火加热，沸腾后再煮5分钟左右就可以关火了。让贝贝瓜浸泡在汤汁里，慢慢入味。
4.接下来调一个料汁：往碗里放入一勺生抽、半勺老抽、少许白糖和食盐，拌均匀。 5.等食材入味了以后，打开锅盖，看看水分是否收干，如果偏干了就淋入水淀粉勾芡，出锅前撒上一把熟芝麻点缀增香提食欲～香喷喷的南瓜汤就做好咯～ 小贴士：
①做汤不要放太多盐，因为后面还要撒糖，太咸了不好。
②水淀粉不要放得过早，不然容易糊底。
③最后淋入热油可以让味道更加香浓。 这样做出来的贝贝瓜软烂入味，汤汁浓郁好喝！快试试看吧！