藕雪碧怎么泡好吃？
藕和薄荷都含丰富的膳食纤维，具有润肠通便、降低胆固醇、健脾开胃、解毒生乳等功效；而柠檬除了含有丰富的维生素C以外，还有钙、镁、铁、锌等矿物质以及氨基酸等营养元素，具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 将上述食材混合一起泡水喝，对心血管系统、消化系统、泌尿系统都有一定的保健功效。 夏季炎热，人们经常贪凉饮冷而导致胃肠不适，此时用新鲜的藕片加适量的蜂蜜榨汁饮用，有健胃消食、清热润燥的作用，特别适合在夏季养胃。 做莲藕时，由于藕中含有较多淀粉，若清水浸泡并经常更换水是很有必要的，这样可让做出来的藕脆嫩可口，减少咀嚼的负担。
【材料】 藕1节、雪碧200毫升、柠檬半个、冰糖5粒、薄荷叶5-6片。
【制作步骤】
1. 把藕去皮洗净擦干水分，切成薄片。
2. 把切好的藕放入容器中，加入少许冷水和冰糖，盖上盖子，放入锅中蒸煮15分钟。
3. 最后加入适量的雪碧和柠檬汁搅拌溶解，撒上薄荷叶即可。
注意：由于雪碧中含有比较多的二氧化碳，容易胀气，因此肠胃不好、容易腹泻的人最好不要喝太多。而且空腹也不宜饮用大量冷饮，否则会刺激胃肠道，出现不良反应。