凤梨怎么煮好吃吗？
菠萝是热带水果，喜温暖、不耐寒，故冬季需采取保温措施才能越冬。 耐旱性较强，但冬季土壤应保持湿润，以防出现反浆现象。 当气温达到15℃以上时，植株进入花期。6～7月果实成熟。 适宜生长于年均温度23℃以上的地区。在夏季炎热、冬季不冷的地区生长较快，年株高增长为1.7米；在夏热冬冷地区，年株高仅增长70厘米左右。 凤梨原产于巴西，后传至世界热带及亚热带地区栽培。我国自1978年起引入种植，主要分布于台湾、海南、广东、福建等地，已有四五十年的栽培历史。 目前全国主要有两种类型的产区，一种是以台商投资区为代表的有土地集约化、工厂化育苗、商品果规格化的生产方式，产品质量稳定，但生产成本高，产品价格贵；另一种则是传统的果农模式，以家庭为单位进行小规模种植，产品以供应本地市场为主，质量亦不差。
下面推荐几种凤梨的吃法： 一、泡酒 将凤梨切成块状，晾干，放入密闭容器内，加入白酒浸泡。每两斤凤梨可浸入一斤白酒中，一个月后取出即可饮用。具有理气止痛、健胃消食的功效。适合气滞胃痛，消化不良者服用。
二、做沙拉 凤梨切小块，加入西瓜、香蕉、酸奶等一起食用，口感香甜清爽，营养丰富。有减肥功效。尤其适合肥胖患者、健身者和爱美女士食用。 三、炖排骨 凤梨去皮去芯后切成块状，与排骨一同下锅炖煮，能有效地分解蛋白质，利于人体吸收营养。特别是对于病后体虚或者体内阳气不足的人有很好的疗效。 四、煲粥 取鲜凤梨一个，切碎，和大米同煮成粥，加入适量白糖调味食用，对高血压和糖尿病有防治作用。 五、做沙拉 凤梨切小块，加少许盐腌制片刻，再用凉开水冲洗干净，和西瓜、香蕉、酸奶等一起食用，不仅口感香甜清爽，而且营养均衡，是不错的早餐选择。