驴肉放什么炒好吃？
说起这个驴肉，咱内蒙人可是有说头了！ 咱这的驴可不是一般的驴，是吃嫩草、喝清水、无污染、无忧无虑长大滴～所以肉质那叫一个鲜！ 用简单的调料就能烹制出让人垂涎欲滴的美食～ 说到好吃的炖法呢，也有好几种，比如红烧、清炖、麻辣啥的…不过我最喜欢的还属土豆炖驴肉！
做法超简单，把切好的土豆放入油锅里煎一下，然后再和炖熟的驴肉一起放入锅中，加入盐、酱油、大料、料酒等作料，小火焖着就行啦~ 煮熟后的土豆软糯香甜，沾着酱汁儿入口，咸香美味；而那驴肉则是嫩而不柴，嚼起来满口生香。
嗯，对了，吃完驴肉别忘了喝一碗汤，原汤化原食，清爽解腻又养胃。