腊肠怎么炒好吃6?
1.准备食材 2.将香葱切葱花,大蒜切片备用 3.锅里热油,放入大蒜爆香 4.倒入切好的腊肠,小火煎至表面变硬微黄(煎的过程中可以时不时地翻动一下) 5.加入切好的香葱和白芝麻 6.调入白糖、生抽、老抽翻炒均匀 7.最后出锅前撒上胡椒粉调味儿即可(这里我调的是咸味儿所以没放盐,如果口味重可以酌情添加) *因为腊肠本身就有咸味儿所以这道菜其实不放盐也很好吃!
小贴士: 1.因为腊肉本身就含有一定的咸味儿所以在腌制的时候无需再放盐了哦~ 2.在制作麻婆豆腐的时候里面加了豆瓣酱和剁辣椒所以不用再放酱油啦~