几种豆浆的做法?

慕容雨辰慕容雨辰最佳答案最佳答案

1.生豆浆

原料:大豆,水

制作方法:将浸泡过的优质大豆放进榨汁机中榨成浆,滤除豆渣,放入锅内煮开即可饮用。

特点:口感细腻、营养全面。

2.熟豆浆

原料:大豆,清水

制作方法:将泡过的大豆放入锅中用大火煮6分钟左右,再改小火煮5分钟,然后熄火焖10分钟左右即成。若想口味更丰富一些,还可适量加入花生、核桃仁、黑芝麻等一起打匀煮烂。

特点:黄豆的营养价值高,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有利于大脑发育和神经系统的健康;还有预防骨质疏松的作用,对中老年人群有非常好的保健作用。

3.五红豆浆

原料:红小豆、黑豆、绿豆、紫米、糯米各少量,冰糖少许。

做法:所有材料洗净后,加水浸泡至软,再把所有材料放入豆浆机中,加清水打成浆,再煮开即可。

特点:这款豆浆富含植物蛋白,维生素B族含量也丰富,可以美白抗氧化,夏天还可以防暑解暑,是女性养颜瘦身的首选佳品!

4.芝麻黑豆浆

原料:黑芝麻、黑豆

做法:两种豆子洗净晾干水分,放入榨汁机中,加入适量清水打成汁,再倒入锅中熬煮成浆即可。

特点:具有乌发养发功效,尤其适合平时脱发严重者服用。还能补肾益精、生津润燥,缓解大便干结、皮肤干燥。

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