豆汤的做法有哪些？
豆汤，可能很多人都不知道这是什么东西，其实啊，它就是豆浆的副产品。一般我们将煮浆后的残渣进行过滤、清洗、烘干后得到了豆渣；而豆汤呢就是磨浆时，头道浆被滤除渣后留下的那部分浆汁。不过呢现在也有用机器制作豆汤的，那样制作出来的豆汤会更加细腻些。 豆汤的味道有些像豆腐脑，又有点像嫩豆腐，口感极其滑嫩，而且带着黄豆独有的香气。由于豆汤是豆浆滤渣后的浆汁，所以含有丰富的蛋白质和氨基酸。另外，因没有彻底煮透，还含有少量的胰蛋白酶抑制物等消化酶，因此具有健脾宽中、润燥消水、润肤美颜的作用，非常适合脾胃虚弱和消化不良的人食用。
豆汤做法很简单，但想要做出好喝又营养的豆汤可不是容易的事。下面我给大家说说具体的做法吧！ 原料：黄豆50g 清水1200ml 做法如下：
1.将黄豆用清水浸泡6个小时以上。 (注意：不要使用铁、铝等金属器皿，会产生化学反应影响健康) 2.将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入清水。
3.盖上豆浆机的盖子，开启豆浆机制作模式。
（PS：因为我的豆浆机不能调控火候，所以无法控制熟烂程度，大家根据自己喜欢的口感来决定制伏时间哦）
4.制作完成后，滤出豆渣。
5.锅中倒入适量清水，大火煮沸后，再倒入豆渣，搅拌至软烂。 最后可以根据自己的喜好添加白糖或冰糖调味哦~这样做出的豆汤味道棒棒的！ 爱美的你赶紧动起手来做吧！