胡萝卜粥可以放盐吗？
胡萝卜粥可以放盐吗？很多人都会有这个疑问，今天，就为大家一一解答。
胡萝卜粥可分三种，普通胡萝卜粥、胡桃仁胡萝卜粥、蜂蜜胡萝卜粥。下面，就来分别讲解一下。
1、普通胡萝卜粥
准备胡萝卜（红萝卜）连皮切成小块，大约三厘米左右；大米淘洗干净，放入锅中，加入适量水，大火煮滚，转至小火熬煮；加入胡萝卜块，继续煮至胡萝卜变软，即可盛出食用。普通胡萝卜粥的做法十分简单，营养价值也很丰富，口感略带苦味，胡萝卜带皮，营养成分会更丰富。
2、胡桃仁胡萝卜粥
准备胡桃仁捣碎，胡萝卜捣成泥；锅里加入适量水煮滚，先将胡萝卜调入，再用小火煮熟（大约15分钟），调入胡桃仁，再煮1-2分钟即可。胡萝卜含有抗氧化的多酚类物质，与油脂类物质混合后可改变其叶酸及多种维生素的含量，并增加其抗氧化成分的活性，但烹调时要控制了油脂的量，以免热量过高。
3、蜂蜜胡萝卜粥
锅里加入适量水和蜂蜜烧开，再将胡萝卜洗净，去皮切小块，放入锅里煮透，最后调入少许芝麻油即可食用。蜂蜜和胡萝卜是“最佳搭档”，蜂蜜含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸和大量矿物质元素，而胡萝卜是食用含淀粉最多的蔬果，且具有改善血管壁功能与孕妇分娩时养血益精的功能。
以上就是关于胡萝卜粥是否放盐的相关介绍，当然，胡萝卜粥还是原碗食用较好，淡味更适口，而且，更利于养胃。胡萝卜也可以做成其他美味佳肴，不要再像炖肉一样，和肉类一起烹煮了，会夺去胡萝卜原有的维生素和微量元素。