土豆可以炒西红柿吗？
土豆可以和西红柿一起吃。
土豆和西红柿的营养都很高，两者一起炒着吃是可以的，不仅营养丰富、味道鲜美，对身体也是很有好处的。西红柿中含有的维生素c和胡萝卜素以及纤维素能够促进肠胃的蠕动，保护肠胃，对肠胃不适的人群很有好处。
而土豆中含有的碳水化合物和维生素以及烟酸等营养物质，能够提高机体的免疫力，并且土豆没有酸碱性的差，可作为日常生活中经常食用的蔬菜。
土豆和西红柿一起炒着吃的时候，要注意烹饪时间不宜过长，要生熟搭配，这样能够减少营养成分的流失，更好的发挥这两种食物的营养功效。