家常酸奶饮品怎么做？
做这份酸奶饮品是需要到正规的商城购买一份活的乳酸菌，这个乳酸菌，它主要是用来发酵的，它是制作这份自制酸奶饮品时必须要用到的佐料。在准备好乳酸菌之后，将250毫升的纯牛奶倒入锅中加热，不能让牛奶达到沸腾状态，稍微加热一点就可以了，加热牛奶的目的是要将牛奶中的杂质或者是不好的细菌杀死。将加热过的牛奶放在凉水中冷却，注意这个时候的水不能太冷，最好是用室温的凉开水或者是接近室温的凉水，牛奶冷却之后要保证它的温度在35度左右，不能太高也不能太低，牛奶温度太高会将乳酸菌烫死，温度太低乳酸菌则得不到较好的发酵状态。
做好以上工作之后，将准备好的温牛奶以及乳酸菌倒入酸奶杯中，搅拌机的搅拌杯中也可以，一定要保证酸奶杯或者搅拌机的搅拌杯是无油无水的，再倒入一些坚果碎，加入一颗香蕉，这些材料搅拌均匀之后就可以制作酸奶了。