红米怎么煮饭好吃?
作为一个海南人,我非常的喜欢吃大米饭,每天晚餐都要来碗米饭配着菜吃才觉得够。不过在外面买的大米饭总觉得味道不行,后来自己买了电饭煲后才发现原来煮饭也是门学问 刚开始用新买的电饭煲的时候,不知道该如何操作,我就按照之前在饭店吃饭的时候问老板的方法来做,结果做出来的米饭不是太硬就是粘锅了,真是伤脑筋啊! 不过后来我学会了这招,做出来以后可是得到了全家的一致好评呢!接下来我分享给大家我的经验。
首先,我们用清水淘洗干净大米后,浸泡一个小时(这时候可以先去处理配菜哦); 然后把泡好的米倒入电饭锅里面,加入比平常做饭稍微多一点的水(因为电饭煲的加热比较均匀,所以不需要像铁锅一样炒制,用水量可以多一些); 最后就启动电饭锅的煮饭档就可以了啦~
等待电饭锅自动保温的时候,我们可以来做菜啦!等饭菜都做好了,电饭煲也正好提示煮饭完成,一声铃响之后就可以揭盖捞饭咯~这样一碗香喷喷、软绵绵的白米饭就做好啦!你学会了吗?赶快动手试试吧!