新鲜鲜贝怎么烧好吃?

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油焖大虾怎么做?今天给大家分享一道油焖大虾的做法,虾鲜嫩入味,好吃到停不下来! 准备适量的大虾,剪去须脚,清洗一下备用。 切点葱姜蒜,切好的葱姜蒜放一旁,锅中烧水,水开后放入大虾焯一遍,变色后捞出,沥干水分待用。 调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、豆瓣酱、料酒和白糖,调成这样就可以了。 我买的是活虾,所以需要剥壳。从背后划开,轻轻拔出虾线,然后再清洗干净。 大虾都处理好以后,重新起锅,锅内多倒一些油,油热后将葱段姜片和蒜末放进去爆香。

香味爆出后我们倒入大虾,翻炒均匀至微微变色。然后倒入事先调好的酱汁,翻炒几下后盖上锅盖,小火焖两分钟。 最后大火收汁,撒葱花点缀即可。这样一道鲜香诱人,好吃到舔屏的油焖大虾就做好了! 是不是非常简单呀~快回家试一试吧~

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