绝味卤什么好吃?
来分享一下我最爱吃的鸭货清单! 作为一个把绝味放到了每个小区附近的吃货,我对它家味道是非常了解的~ 所以每次去买的时候都不用问店员“这个好不好吃啊”,直接点就完事了!
1、招牌卤凤爪 必买单品!皮很韧,但是很好撕,一抿就脱骨啦~连皮带骨头一起吃下去,香酥脆皮+Q弹软骨+软糯肉嫩,层次超级丰富! 而且分量也挺足的,一只手拿着啃相当过瘾~
2、麻辣小龙虾 夏天吃这个简直不要太爽呀~先吸溜一下浓香的汤汁,剥开鲜红的虾壳,咬下去都是紧致爽滑的虾仁,再吸一口饱满的虾黄,人间太值得了~
3、招牌卤鸭头 喜欢吃脑花的可以试一下这个!被酱汁沁透的鸭头绵软鲜嫩,入口即化,微微辣中带着一丝回甜,真的很好吃! 我一般一次买一个,因为实在吃不完啊……
4、凉拌青瓜 吃完辣的來口清凉的青瓜解腻最好不过了~黄瓜新鲜脆嫩,再加上独特调味后,口感简直棒呆!
5、香辣田螺 这个也是下酒神菜啊!带有一丝回甜的香辣口感让人着迷,肉质又脆又嫩,连带着里面的螺肉一起嗦,幸福感爆棚~
6、豆干炒藕 素炒的菜式通常都比较清淡,但这道菜的咸香味十足,豆干的嚼劲+藕的粉糯,搭配得恰到好处,越吃越香~
7、鸡蛋豆腐泡 喜欢软嫩口感的同学千万别错过了!白嫩的蛋豆腐被浓郁的酱汁包裹着,一口下去,爆浆感满满!
8、炸腐竹 炸到金黄的腐竹吸收了满满的汤汁,咸鲜香醇,吃起来酥脆可口。
9、凉茶 清热降火,吃辣的必备啊!