咸鸭蛋怎么烧菜好吃？
咸鸭蛋2个、鸡蛋1个、香葱适量 第一步，把咸蛋黄和鲜鸡蛋放到容器里搅散。（咸蛋黄是之前煮咸蛋的时候留的） 第二步，放少许淀粉到蛋液里，搅拌至均匀裹满淀粉。 第三步，热锅热油下锅炒熟盛出备用 第四步，锅中留底油，烧热后加入切好的葱花炝锅 第五步，加入两勺番茄酱、一勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、少许食盐小火炒匀。（因为咸蛋黄比较咸，所以不需要再放盐了！） 第六步，倒入事先炒好的蛋黄液，小火煮至粘稠即可。 刚出锅的咸蛋酥软香甜，让人一口接一口根本停不下来。 用这个方法做的咸蛋酥，颜色橙黄鲜嫩，味道酸甜可口，就连平时最抗拒吃咸蛋黄的人也会爱上它呢~