鸡腿烧土豆可以吗？
鸡腿烧土豆的制作：
主料：鸡腿、土豆。
配料：生姜、青椒。
调料：料酒、生抽、醋、盐、鸡粉。
制作步骤：1、土豆去皮洗净切块，姜切片、青椒切丝。
2、鸡腿洗净后剁成小块，烧一锅水将鸡腿块焯水捞起备用。
3、热锅热油，下姜片土豆，加盐翻炒一下，加少许的水盖上锅盖焖2分钟左右。
4、倒入鸡腿块，翻炒片刻后加入生抽、料酒、适量的清水。
5、大火煮开盖上锅盖焖煮3分钟之后调成小火继续焖煮至土豆熟透（用勺子压一下土豆可以轻易压碎就说明土豆熟透了）。
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