马肉怎么炒做好吃家常？
马肉好吃，做法也不难，而且十分的家常，今天就分享一下怎么炒好吃。首先准备好炒马肉的材料，适量的洋葱，生姜，青辣椒，干辣椒。洋葱和青辣椒切成块备用，生姜和干辣椒切成丝备用。
然后锅中放油烧热，油热之后放入生姜和干辣椒，炒出香味之后，放入切好的马肉，最好是薄片，炒匀之后放入洋葱和青辣椒，炒匀之后加入食盐，老抽，生抽，白糖，味精，调味，再加入少许的啤酒，炒匀之后即可盛出。
马肉不仅好吃，而且营养也十分的全面，它的营养不比牛肉和猪肉差，它的营养价值比牛肉和猪肉的营养价值还要高。它含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸，维生素和微量元素。吃马肉具有强筋壮骨，补肾养心，养血安神，养颜驻容的食疗养生作用。