苹果具有什么作用吗？
其实，吃苹果的好处非常多，而且几乎没有什么副作用与禁忌，经常吃苹果会让我们身体得到全面的强化与清洁。具体来讲，苹果的功效与作用主要体现在下面几个方面：
1、降低心脑血管疾病发生几率。因为苹果含有丰富的黄酮类天然抗氧化物质，可有效降低血液中胆固醇和甘油三脂的浓度，降低血小板的凝结率，对于高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病能起到预防和辅助治疗效果。经常吃苹果的人患上心脑血管疾病的几率很少。
2、预防癌症及预防过敏。经常生吃大量苹果的人患消化道癌症的几率比不吃或少吃苹果的人要低得多。比如苹果中的黄酮类天然抗氧化物质是预防胃癌的化学物质，在所有常见的蔬菜水果中其含量苹果的含量是最为丰富的。此外，经常吃苹果还有助于预防支气管哮喘过敏。
3、减肥瘦身的佳品。每天生吃1--2个苹果，能降低体重和腰部的脂肪积累，并使体重维持在一个稳定的水平，因此有“减肥水果”美称。这对于那些吃东西胃口很旺，但又不想长胖的人是再好不过了。
4、维持肠道正常菌群，保护肠胃健康。经常吃苹果的人患上结肠癌的几率大大下降，这是因为苹果能帮助益生菌增值，促进肠道维持菌群平衡，从而达到预防疾病产生、保护肠胃正常工作等功效。
5、生吃苹果还可防治高血压病、软化血管、帮助消化。