家常徽菜馆怎么样?
家常徽菜馆是一家以经营各类徽菜为主的餐厅。菜肴以就地取材,徽式烧法为主。其口味清雅香醇,讲究色香味,有重油、重色、重火功等特点。徽菜早在南宋时期,就初具规模。著名学者张能庆、汪少华著的《徽菜》一书记述了徽菜的发韧时期。
徽菜馆位于合肥市包河区铜陵南路,交通较为便利。餐厅整体装修和菜式都较为精致。店内环境幽雅,大厅宽敞明亮,各类包厢更是装潢得古朴自然,文化气息浓郁。墙上挂着山水字画,桌上摆设着淡雅的插花,厅里还设有清静的鱼池。餐厅的服务员态度热情亲切,服务专业周到。
徽菜馆的特色菜肴有:红烧石鸡、干锅山药、徽式红烧肉、干锅山药、腊猪耳拼腊猪舌头等。其中:红烧石鸡的口感微辣清香;干锅山药的口感咸鲜微辣;徽式红烧肉的口感酱香浓郁;干锅山药的口感咸咸的微辣;腊猪耳拼腊猪舌头的口感酸甜。
餐厅的价格较为适中。在同等档次的餐厅中,该店的性价比处于中高水平。如果您是一位喜欢徽菜的食客,不妨来家常徽菜馆尝尝鲜。