超市哪个羊肉片好吃?

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最近超市里卖手切羊肉片,看着挺不错,130元一斤,买回家准备做烧烤吃。 洗好了放到篮子里,想着该放什么调料去腌一下味道更好~ 放葱姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、白胡椒粉、辣椒粉和孜然粉后抓匀了,腌制一个晚上。

第二天烤之前再抓一把面粉抓匀备用。 烤箱230度预热5分钟,铺油纸或者锡纸防止烤盘底部粘连,放在中层上下火烤20分钟左右(根据羊肉厚度来决定时间)。

拿出来之后撒椒盐芝麻葱花更香哦~ 烤的滋滋冒油,表皮酥脆,里面嫩嫩的,配上黄瓜丝,一口咬下去就超幸福的感觉! 自己做的比外面卖的无骨烤鱼饭更加入味,肉质也鲜嫩很多呢! 喜欢香辣口味的可以准备剁辣椒、小米椒、花椒一起下锅炒出香味,淋在烤好的羊肉上~棒棒棒啊! 我觉得这个价钱(130元/斤),这个价格,这个品质,真的是绝了!喜欢吃羊肉的小伙伴可千万不要错过哟!

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