土豆丁拌面酱汁怎么调？
土豆丁拌面酱汁的调配方法：
第1步：蒜瓣去皮后切成末。
第2步：锅内加水烧开，放入土豆丁煮熟。
第3步：煮熟的土豆丁捞出，晾凉。
第4步：锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味，把花椒粒捞出不要。
第5步：把适量的老抽、生抽、耗油和糖放入炸花椒的油中。
第6步：加入蒜末，翻炒均匀，制成调味汁。
第7步：把土豆丁放入酱汁内，翻炒均匀，即可装盘。
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土豆丁拌面酱汁的调配方法：
第1步：蒜瓣去皮后切成末。
第2步：锅内加水烧开，放入土豆丁煮熟。
第3步：煮熟的土豆丁捞出，晾凉。
第4步：锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味，把花椒粒捞出不要。
第5步：把适量的老抽、生抽、耗油和糖放入炸花椒的油中。
第6步：加入蒜末，翻炒均匀，制成调味汁。
第7步：把土豆丁放入酱汁内，翻炒均匀，即可装盘。