野山药腊排骨怎么做？
材料 主料：腊排骨500克，山药350克。
调料：精盐2小匙，味精1/2小匙，鸡精1/2小匙，葱段3克，姜片5克，清汤1000克。
制作方法
1.山药去皮洗净，在锅内加入少许盐，放入山药煮5分钟左右，捞出入凉水中浸泡。
2.腊排骨洗净，入沸水中焯透捞出。
3.炒锅注油烧热，加入清汤烧沸，放入腊排骨、葱段、姜片炖1个小时。
4.加精盐、味精、鸡精调味，再将山药放入煮5分钟即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
材料 主料：腊排骨500克，山药350克。
调料：精盐2小匙，味精1/2小匙，鸡精1/2小匙，葱段3克，姜片5克，清汤1000克。
制作方法
1.山药去皮洗净，在锅内加入少许盐，放入山药煮5分钟左右，捞出入凉水中浸泡。
2.腊排骨洗净，入沸水中焯透捞出。
3.炒锅注油烧热，加入清汤烧沸，放入腊排骨、葱段、姜片炖1个小时。
4.加精盐、味精、鸡精调味，再将山药放入煮5分钟即可。