冻羊肉里可以放什么作用？
冰箱里不能有气味的食物，比如说剩菜这种，而且放进去之前必须要密封才可以。
因为冰箱的冷藏室里一般温度在4度左右，只能抑制细菌繁殖，并不能杀死细菌，有些细菌还是会在低温下存活的，如果食物密封不好，就会污染其他食物；另外，冷冻的肉如果和冷藏的东西放在一起，容易反复结冰，造成回潮，细菌繁殖，也不能保鲜了。所以，冷冻室里只能放两类食品：
一类是需冷冻的食品，比如冰激凌、生肉、海鲜等，这些食品必须用保鲜袋密封，放冷冻室里冷冻保存；另一类是常温下不能放太久，而冷藏室又放不了的食品，比如面包、熟肉、豆腐等，这类食品可以先用保鲜膜密封好，再放进冷冻室，拿出来吃的时候可以解冻，一次不能吃完的话再放回去的时候就不能密封保存了，所以一定要注意不能反复冻融。